從過年後到最近,很多人都在尋找美麗櫻花的蹤跡吧!
在我去郵局跟菜市場的路上,就可以看到國小圍牆邊有一排美麗的山櫻花綻放!
這是二月中旬拍下圍牆內的緋櫻倩影。
之前因為覺得外面賣的麵包太多人工添加物,味道也很重,所以買了製麵包機,只要把材料全部放進去就可以等麵包出爐,真的非常實用!自己用的材料比較安全實在,吃起來比較安心,也不會有負擔。
最近開始找食譜學著做簡單的手工餅乾,也是覺得外頭買的包裝餅乾跟麵包一樣,都是香料、調味料加很重,身體越來越不喜歡這麼多的負擔,還是自己來吧!做餅乾主要是讓常常工作都超過晚餐時間才回來的Robert在下午可以先吃點東西墊墊肚子,要帶到公司的話,餅乾比土司好存放(土司都需要放冰箱比較保鮮)。一個禮拜只要烤兩次,就可以了供應在五個工作天中我們兩個下午點心的需要了。
自己做的餅乾跟麵包都真的是食材本身的香味,當然糖、奶油都不可少,但至少不會有太多其他我們想不到的東西。
現代人生活便利,但是卻連最基本的想吃到最自然、沒有危害的食物都變得要刻意去尋找,或自己做才安心。也要時時小心賣場或市場上的食物、生鮮是否安全,而農人一樣很辛苦要靠天吃飯很不安穩,實在是讓人難過...
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那個手工餅乾看起來好可口喔 最近好幾位認識的朋友都買麵包機自己做來吃 對於現今的食品安全越來越沒信心了說
其實那個餅乾做法超簡單的... 那是第一次做所拍的照片 太複雜的做法我也沒那個精神去弄 麵包機真的很方便~再也不用忍受外面太油太甜的麵包了 關於食品安全的...真的是好無奈啊><
上禮拜殺去台中大坑火紅的私人櫻花林, 結果大塞車,得大老遠步行上去,再慢慢塞出來, 而花況已經接近尾聲....塞車塞得很殘念... 接下來要輪到三芝天元宮大塞車了吧...@@
是不是聽說有一個人自己種的那個櫻花林 楊梅這邊山上也有唷!好像是茶園旁邊的~ 有幾千株的樣子 今年我們才知道的,知道的時候已經過了花期了 明年可以來楊梅看唷~ 天元宮我們也還沒去過呢~想到塞車就很懶了 XD
大大的部落格好精彩!!! 妳真是多才多藝呢! 會拍照、做手工娃娃還有手工餅… 真的很厲害~ 超豐富的人生!
妳真是過獎了~ 只是在每天忙著工作與生活瑣碎事物之外 做點自己覺得有意思的小事囉!