8月中旬,在八里經營畫室的好友虹虹老師一家來訪
雖然已經過了立秋,天氣還是熱得嚇人
家中客廳連接餐廳的一整個十幾坪的空間沒有裝冷氣,實在不方便在這麼熱的空間裡招待客人
還好我的工作室的大工作桌本來就是一隻餐桌,窗戶邊則是訂製的木頭長椅,小朋友坐在長椅上還蠻方便的
我們四個大人一起圍坐餐桌邊用餐還不會太侷促,四大兩小在四坪多的工作室冷氣房裡還算舒服
用餐後兩位平常都著迷於音響的先生們在音響室裡研究音響做交流
我們家因為沒有玩具可以玩,怕小朋友會無聊,我事先準備好適合兩位小朋友的節目了!
哥哥 & 妹妹看到材料上桌都好期待喔!
知道好友都會帶著孩子們做點心,做餅乾對六歲多的哥哥方兒 & 即將滿三歲的小雅都不是難事
所以我安排了做麵包&餅乾的"待客節目"
前陣子我在網路上學到的"免揉小狗麵包"之前自己做過一回,很簡單方便,今天我們就來玩這個吧!
免揉麵包作法連結>>小小米桶的寫食廚房<<
我先出一張嘴,跟大家說要怎麼做
媽媽開始秤麵團,抓出等重的麵團們讓小朋友搓成球形,再一個個壓扁
因為麵包需要約一個小時的時間發酵,我們先把兩盤緣麵團擺旁邊去,緊接著就做小餅乾囉~~
手也抓著麵團的我來不及拍照作過程紀錄
做餅乾比較簡單,我準備好材料,讓哥哥把麵團和好,就可以捏小餅乾了
人多手快,不用很久的時間,餅乾都塑好型,先進烤箱去囉~
烤餅乾的時間,我們再把發酵好的麵糰們塑形
因為我昨天準備的麵團放在冰箱中發酵,本來應該裝在密合度不要太好的容器中
但我用的小鍋子可能密閉性太好,麵團發得有點失敗
所以照片中的麵團們本來應該要再更膨脹些才是
妹妹做得很認真,而且有特殊的堅持"不用葡萄乾"
(我準備的是蔓越莓乾,但妹妹的認知是葡萄乾)
除了小狗、小貓、小兔,還有蝴蝶跟小魚
怕小朋友動作慢,媽媽也幫了許多忙
我這次麵糰發酵得不好,所以整個都皺皺的,以後得注意了~
妹妹做了一陣子,開始玩耍起來
屬虎的她說自己是小喵喵,常常就會這樣變成小貓,還會發出喵喵喵的叫聲
這張照片是我看她玩得開心,趕快去拿相機來拍,結果沒對準焦距
(下巴沾了一些麵粉,真是可愛啊~)
見阿姨拿了相機來拍,停了一下
常常她會不喜歡人家拍照,即使是最親愛的媽咪拍也是
但現在開心到變成小貓咪的她,竟然不僅不避開鏡頭,還對著鏡頭喵喵喵了起來~
喵喵妹妹又回去繼續做麵包了
哥哥則是一直在位置上做麵包,能文能武的哥哥,遺傳了爸爸的運動神經還有媽媽的藝術天分
平常充滿活力很會天馬行空地玩耍,還很願意幫媽媽分擔許多家事呢!
而且還是很會照顧妹妹的好哥哥~
麵包做完後,餅乾也烤好了~
本來滿滿一盤的餅乾,大家開心地吃著,沒幾下就剩下一半了!
麵包沒一會兒也烤好了,兄妹倆開心地吃著自己做的餅乾跟麵包
哥哥還說[怎麼這麼好吃啊!]
今天還有重頭戲,就是看我們家的夕陽
因為前兩天的傍晚都是多雲的狀態,沒有美麗的夕陽,讓我有點擔心今天是否能讓難得來一趟的好友欣賞到
還好,今天的夕陽不但沒有漏氣,而且好像還比平常的美麗呢!
夕陽掉進海裡了,好像在泡澡一樣地舒服呢!
在天即將黑的時候,襯著深藍色的天空,還有從海平面下發射出來的霞光
哥哥說[好像彩虹的顏色],妹妹說[好像極光喔!]
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