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§ 從嘴裡蔓延到心中的幸福滋味‧食的DIY
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2008.08.20 Jarlin 的小廚房
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在蛋糕上做上愛心裝飾
製作步驟:1.先熔巧克力。(用巧克力鍋的工具跟材料,把巧克力熔好再用抹醬刀沾液態巧克力來做裝飾)
2.先在蛋糕表面畫上大大愛心一顆。
3.裝飾蛋糕表面圓圓的輪廓線。(可以用多一點巧克力,讓它有自然垂落到側邊的感覺)
4.側邊也要塗上一圈巧克力。
5.加強愛心的輪廓線,重複畫好幾次讓愛心輪廓線變立體。
6.把仙貝弄碎,灑在愛心之外的蛋糕表面上。
7.巧克力碎片灑在愛心裡頭。
製作步驟:1.先熔巧克力。(用巧克力鍋的工具跟材料,把巧克力熔好再用抹醬刀沾液態巧克力來做裝飾) 2.先在蛋糕表面畫上大大愛心一顆。 3.裝飾蛋糕表面圓圓的輪廓線。(可以用多一點巧克力,讓它有自然垂落到側邊的感覺) 4.側邊也要塗上一圈巧克力。 5.加強愛心的輪廓線,重複畫好幾次讓愛心輪廓線變立體。 6.把仙貝弄碎,灑在愛心之外的蛋糕表面上。 7.巧克力碎片灑在愛心裡頭。
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