宜蘭美食‧台灣小吃_礁溪包子‧礁溪蔥油餅(回花蓮過年...) @ 手工泰迪熊‧手作娃娃 @JarlinBear

我們過年開車走雪山隧道跟蘇花公路回花蓮的家，天氣濕冷所以提早出發，放慢速度地走。
途經礁溪泡個溫泉暖暖身子，再吃點小吃，休息過後前進蘇花公路。

快出雪山隧道了！
以前剛開始走雪山隧道還蠻緊張的，因為密閉的感覺讓人不舒服，空氣也比較不好。
每次走在隧道中，都會一直注意時間，預想大概還有多久能走出隧道。
後來走習慣了就不會這樣緊張，反而覺得很快就從隧道中出來了。
台北跟宜蘭的距離因為它而縮短了，我們回家的路也更近了。

在網路上查了礁溪小吃資訊，決定要吃農會對面的礁溪包子，以及礁溪國小對面的蔥油餅！
洗完溫泉先問櫃檯小姐農會的位置，她說從溫泉會館出去直走到紅綠燈再右轉走中山路就會到了。
我們走在中山路慢慢找，都還沒找到，再問了路邊等公車的阿媽，她說再走過去一下就到了！

果真沒一會兒就看到右手邊就是農會，對面就看到大大的藍色扛棒，寫著礁溪包子！

不過距離包子店開門時間還有半個小時(每天都是下午一點半開門)，我們就先去找礁溪國小前面的蔥油餅。
其實我們本來也不知道礁溪國小在哪裡，就隨便走就看到了。

不過一直找蔥油餅三個字，都找不到....

一直走到郵局再過去...只看到熟悉的麥當勞！
因為肚子餓又想借洗走間，就想先進去吃一點點小東西好了，老公嘴饞點了蛋捲冰淇淋。
我們就一起吃一隻冰淇淋，我還是不想要浪費肚子的空間裝到處都可以吃到的麥當勞啊~~

買冰淇淋時順便跟麥當勞的服務員妹妹打聽 [ 那個著名的蔥油餅在哪裡？]
她很熟練地跟我們說就在國小正對面電信局前面的人行道那邊。
噢！原來是攤子，我們一直以為是店面，所以找不到... 而且它還縮在人行道內側，所以不注意找容易漏掉啊~

吃完蛋捲冰淇淋，不浪費時間，馬上出門尋找蔥油餅！
果真一看到蔥油餅攤就嗅到燒滾滾的人氣啦！好幾個人在排隊呢！

攤子上掛的價目表，還有大量購買的價格。(老闆先幫你算好)

老闆揉好麵後把餅放進油鍋中炸，蔥油餅會被炸到澎澎的

一旁的小姐應該是老闆娘吧！
她的工作就是把炸好的餅放到攤前的鐵架上，讓客人自己沾調味料後再包裝給客人。

熊姐姐幫蔥油餅沾醬

買好蔥油餅之後剛好快到一點半礁溪包子的第一次出爐時間，我們趕忙前往包子店，深怕買不到...。
我們快到店門口時，就看到好幾部車子正在店門口並排停車，我想他們都是要來買的吧..果真就看到車上的人匆忙地下車奔向包子店...。
真是要手腳快一點才買得到呢！還好我也有排上隊伍~

店門口的蒸籠很有歷史感，上頭是每天的出爐時刻表

耶！又大又熱騰騰的肉包子到手啦！
我們用了最大的額度，兩人一共買了五個包子跟五個饅頭，好不容易買到的，當然要帶回家給家人分享啊~

正是我喜歡的皮厚厚的包子，我愛麵皮厚厚吃起來有彈性的包子！

這麼大的包子才15圓，很實在吧！吃起來真是滿足啊~~我們兩人當場一起吃了三個包子。(我個人大概是吃了一個的份量)

剛才買的蔥油餅，看起來也很可口，味道是還不錯啦...老公也還蠻喜歡的。
不過對我來說是太油了些，我比較無法接受油油的...

所以只吃了幾口。
所以老公總共吃了兩個肉包子+1.7個蔥油餅，又得到一個吃太飽的結果。
(他常常都為了吃太飽而後悔...每次都不聽我的勸告的下場

)

我們坐在店門口的小椅子上吃，看著等下一次出爐的排隊人潮。
其實在我們買到包子後不久，有一車子的歐吉桑來要買包子，當時已經有人在排隊等下次出爐。
老闆說跟著急的歐吉桑們說要等下次出爐，他們說不能等了，要趕回台北了。老闆只能說...那就沒辦法哩...
讓我們覺得自己很幸運，有及時買到包子

，當然也為他們覺得可惜，大老遠要來吃包子，卻沒辦法如願

。

下圖就是在等包子出爐的年輕人們！大家都好期待啊~ 裡頭的工作人員們也都很忙碌！

我們深深覺得，要能把包子饅頭這樣生活化的食物做到大家都這樣從大老遠跑來，就是期待能吃上一個，真正是不簡單啊！

很佩服他們呢~ 裡頭工作人員很多，大家齊心合力地經營老字號包子店，才能有這樣遠近馳名的魅力啊！

　　店名：礁溪包子。饅頭專賣店
　　地址：宜蘭縣礁溪鄉六結村中山路一段218號 (礁溪農會對面，往平交道的巷子旁)
　　電話：03-9882410
　　營業時間：下午一點半開始營業
　　●購買規則：一人限購五個，要再買的話就要重新排隊。每次出爐是一百顆，每次出爐時間大概相距半個小時左右。
※若要大量訂購，可事電訂購

吃完包子，滿足地上路繼續前往花蓮的歸途！
下面是東澳的烏石鼻，整個伸出去的長度有兩公里長，形成一個很大的美麗峽灣。
每次經過這裡我都好希望能到下面那個峽灣的海灘上漫步啊~~